Engrais : respecter les sols
Les jardiniers veulent souvent donner un coup de pouce à la croissance des plantes. Cependant, l'apport excessif d'engrais est à l'origine de graves contaminations des rivières et de l'eau de boisson (par les nitrates par exemple).
Il est donc inutile d'augmenter les doses : cela peut aussi brûler les racines des plantes, les rendre plus vulnérables aux parasites ou même inconsommables.
Comment fertiliser le sol, sans polluer et sans détruire les micro-organismes utiles?
En remplaçant les engrais chimiques de synthèse par des fertilisants d'origine naturelle.
Ces engrais apportent les 3 éléments majeurs (Azote, Phosphore, Potasse) sous une forme naturelle (végétale, animale ou minérale) que les sols assimilent très progressivement. De plus, ils sont riches en oligo-éléments et leur mouture est étudiée pour éviter le lessivage par les eaux de pluie, lessivage à l'origine du phénomène des algues vertes.
Un moyen pour les repérer dans les rayons des magasins : il est inscrit sur l'emballage que ces engrais naturels sont autorisés pour le jardinage biologique.
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